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2007年09月20日

第二十二番 烏龍茶のいただき方

中国茶芸師が

100度の高温で烏龍茶を淹れます。
その後、先に高い杯にお茶を入れます。
小さい杯で蓋をして、上下を逆さにします。
写真①そして茶托にのせて、お客様に勧めます。
「お茶をどうぞ」

では皆さんがお茶をいただく番ですね。

中国茶芸師からのアドバイス

クローバー烏龍茶(高い杯と小さい杯を使用)をいただく場合には

写真②まず、高い杯を小さい杯からゆっくりと取り出し、高い杯の香りを楽しみます。
写真③そして、小さい杯でお茶の味を楽しみます。

中国茶芸烏龍茶参考写真
奥から①②③
第二十二番 烏龍茶のいただき方

お知らせ
中国茶の香りとゆったりした時間を中国茶芸師と一緒にお楽しみいただけます。
ダウン
茶香之韻・・・中国茶芸席

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Posted by box at 00:33│Comments(0)中国茶
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